ວິທີບຳລຸງສະໝອງ

10 ນິໃສທຳລາຍສະໝອງ ກັບ 9 ວິທີຝຶກສະໝອງ
ນິໃສ 10 ຢ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ສະໝອງພັງ
ໜ້າທີ່ຂອງສະໝອງຍັງມີໜ້າທີ່ກ່ຽວກັບການ
ຮຽນຮູ້ ອາລົມ ຄວາມຈຳ ການຮຽນຮູ້
ການເຄື່ອນໄຫວແລະຄວາມສາມາດທີ່ກ່ຽວກັບ
ການຮຽນຮູ້ ແຕ່ຄົນເຮົາມັກບໍ່ຮູ້ວ່າພຶດຕິບາງ
ຢ່າງທີ່ກະທຳລົງໄປນອກຈາກຈະເປັນການ
ທຳຮ້າຍຮ່າງກາຍ ຍັງທຳຮ້ານສະໝອງອີກ
ດ້ວຍ

1. ບໍ່ກິນອາຫານເຊົ້າ  ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າບໍ່ກິນ
ອາຫານເຊົ້າ ແລ້ວຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ຳຕານ
ໃນເລືອດຕ່ຳ ແຕ່ນີ້ຈະເປັນສາເຫດເຮິດໃຫ້ສານ
ອາຫານໄປລ້ຽງສະໝອງບໍ່ພຽງພໍເຮັດໃຫ້ສະໝອງເຊື່ອມ
2.  ກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ  ການກຶນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ຫຼອດເລືອດແດງໃນສະໝອງ
ແຊງຕົວເປັນສາເຫດເຮັດໃຫ້ສະໝອງກາຍເປັນໂລກຄວາມຈຳສັ້ນ
3.  ການສູບຢາ  ເປັນສາເຫດເຮັດໃຫ້ສະໝອກາຍເປັນໂລກສະໝອງຟໍຣແລະໂລກອັນໄຊສເມີ
4.  ກິນຂອງຫວານຫຼາຍເກີນໄປ  ການກິນຂອງຫວານຫຼາຍຈະໄປຂັດຂວາງດູດກຶນໂປຼຕີນແລະ
ສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດເປັນສາເຫດຂອງການຂາດສານອາຫານແລະຂັດຂວາງການພັດທະນາຂອງສະໝອງ
5.  ມົນລະພາວະ  ສະໝອງເປັນສ່ວນທີ່ໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຮ່າງກາຍ ການສູດອາກາດທີ່ເປັນມົນລະພາວະເຂົ້າໄປ ຈະເຮັດໃຫ້ອອກຊີເຈນໃນສະໝອງລົດປະລຶມານລົງ ສົ່ງຜົນໃຫ້ປະສຶດທິພາບການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງລົດລົງ
6.  ການອົດນອນ  ການນອນຫຼັບຈະເຮັດໃຫ້ສະໝອງໄດ້ຜັກຜ່ອນ ການອົດນອນເປັນເວລາດົນຈະເຮັດໃຫ້ເຊວສະໝອງຕາຍ
7.  ການນອນຄຸ້ມໂປງ ການນອນຄຸ້ມໂປງຈະເປັນການເພີ່ມຕາບອນດາຍອອກໄຊສ ໃຫ້ຫຼາຍຂື້ນແລະ ລົດອອກຊີເຈນໃຫ້ນ້ອຍລົງ ສົ່ງຜົນຕໍ່ປະສິດທິພາບການເຮິດວຽກຂອງສະໝອງ 
8.  ໃຊ້ສະໝອງໃນຂະນະທີ່ບໍ່ສະບາຍ  ການເຮັດວຽກ ຫຼື ຮຽນໃນຂະນະທີ່ກຳລັງປ່ວຍຈະເຮັດໃຫ້ປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ ລົດລົງ ເໜືອນກັບການທຳຮ້ານສະໝອງໄປໃນຕົວ
9.  ຂາດການໃຊ້ຄວາມຄິດ  ການຄິດເປັນສີ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຝຶກສະໝອງ ການຂາດການໃຊ້ຄວາມຄິດຈະເຮັດໃຫ້ສະໝອງຟໍຣ
10. ເປັນຄົນບໍ່ມັກເວົ້າທັກສະການເວົ້າຈະເປັນຕົວສະແດງເຖີງປະສິດທິພາບຂອງສະໝອງ
ຮູ້ຫຼືຍັງວ່າສະໝອງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍປານໃດ  ດັ່ງນັ້ນເຮົາຄວນຈະຫັນມາບຳລຸງສະໝອງກັນດີກວ່າການທຳຮ້າຍສະໝອງ
ທີ່ມາ: http://www.vcharkarn.com/ 
 ເທກນິກຝຶກສະໝອງ
ໂດຍ วนิษา เรซ ผู้เชี่ยวชาญด้านอัจฉริยภาพจาก ม.ฮาร์วาร์ด
ຜູ້ຍິງສະໃໜນີ້ຢາກງາມ ສະຫຼາດ ແລະ ສຸຂະພາບດີ ທຸກຄົນຈື່ງພາກັນດູແລຮູບຮ່າງດ້ວຍການອອກກຳລັງກາຍ ເຄັ່ງຄັດເລື່ອງອາຫານການກິນ ແຕ່ບໍ່ເຄີຍມີໃຜສົນໃຈເບີ່ງແຍງສະໝອງແບບໃດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີທັງທີ່ສະໝອງເປັນອະໄວຍະວະທີ່ຕັດສິນໃຈທຸກເລື່ອງຂອງຊີວິດເຮົາຈື່ງຄວນເອສເຊີໄຊສ ສະໝອງໃຫ້ໄບຣດ້ວຍເທກນິກງ່າຍໆຕໍ່ໄປນີ້


1. ຈິບນ້ຳຫລາຍໆ
ສະໝອງປະກອບດ້ວຍນ້ຳ  85 % ເຊລສສະໝອງກໍ່ຄືຕົ້ນໄມ້ທີ່ຕ້ອງການນ້ຳລໍ່ລ້ຽງ ຖ້າບ່ມີນ້ຳ ຕົ້ມໄມ້ກໍ່ຈະແຫ້ງຫ່ຽວ ຖ້າບໍ່ຢາກໃຫ້ເຊວສສະມງຫ່ຽວ ຊື່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ຂໍ້ມູນຊ້າ ກ່ຍເປັນຄົນຄິດຊ້າ ຫຼື ຄິດບໍ່ຄ່ອຍອອກ ແຕ່ລະມື້ຈື່ງຄວນດື່ມນ້ຳຫຼາຍໆເທື່ອ
2. ກິນໄຂມັນດີ
ຄົນບໍ່ຄ່ອຍຮູ້ວ່າສະໝອງຄືກອນໄຂມັນ ຊື່ງຈຳເປັນຕ້ອງມີໄຂມັນດີໄປທັດແທນສ່ວນທີ່ສຶກຫຣອ ແນະນຳໃຫ້ກຶນໄຂມັນດີລະຫວ່າງວັນ ຈຳພວກນ້ຳມັນປາ ສານສະກັດຈາກໃບແປະກ້ວຍ ປາທີ່ມີໄຂມັນດີຢ່າງປາເຊວມ່ອນ ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ ວິຕາມິນລວມ ນ້ຳມັນພຣິມໂຣສເປັນນ້ຳມັນດີ ທີ່ເຮັດໃຫ້ເຊວຊຸ່ມນ້ຳ ສ່ວນວິຕາມິນຊີກິນແລ້ວສົດຊື່ນ
3. ນັ່ງສະມາທິມື້ລະ 12 ນາທີ
ຫຼັງຈາກຕື່ນນອນແລ້ວໃຫ້ຕັ້ງສະຕຶ ແລະ ນັ່ງສະມາທິທຸຸກເຊົ້າ 12 ນາທີ ເພື່ອໃຫ້ສະໝອງເຂົ້າສູ່ຊ່ວງທີ່ມີຄື່ນ Theta ຊື່ງເປັນຄື່ນທີ່ຜ່ອນຄາຍສຸດໆເຮັດໃຫ້ສະໝອງມີ Mental Imagery ສາມາດຈິນຕະນາການເຫັນພາບ ແລະ ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນ ( ຖ້າເຮັດບໍ່ໄດ້ຕອນເຊົ້າ ໃຫ້ຝືກຫັດເຮັດກ່ອນນອນທຸກມື້
4. ໃສ່ຄວາມຕັ້ງໃຈ
ການຕັ້ງໃຈໃນສີ່ງໃດກໍ່ຕາມເໜືອນການໂປຼແກຼມສະໝອງວ່າເລື່ອງນີ້ຕ້ອງເກີດ ລະຫວ່າງວັນສະໝອງຈະປັບພຶດຕິກຳເຮົາໄດ້ໄປສູ່ເປົ້າໝາຍນັ້ນ ເຮັດໃຫ້ປະສົບຄວາມສຳເລດໃນສີ່ງຕ່າງໆ ເພາະສະໝອງບໍ່ແຍກລະຫວ່າງສີ່ງທີ່ເຮັດແທ້ກັບສີ່ງທີ່ເກີດຂື້ນ ທັງສອງຢ່າງຈື່ງເໝືອນເປັນສີ່ງດຽວກັນ
5. ໝັ່ນຫົວ ແລະ ຍີ້ມຫຼາຍໆ
ທຸກເທື່ອທີ່ຍີ້ມຫຼືຫົວ ຈະມີສານອິນໂດຣຟິນ ຊື່ງເປັນສານແຫ່ງຄວາມສຸກຫຼັ່ງອອກມາເທັ່າກັບເປັນການກະຕຸ້ນໃຫ້ມີຄວາມຢາກຮັກ ແລະ ຫວັງດີກັບຄົນອື່ນໄປເລື່ອຍໆ
6. ຮຽນຮູ້ສີ່ງໃຫມ່ທຸກມື້
ສີ່ງໄໝ່ໃນທີ່ນີ້ໝາຍເຖີງສີ່ງຕ່າງໆ ທີ່ເກີດຂື້ນໃນຊີວິດປະຈຳວັນ ເຊັ່ນ ກິນອາຫານຮ້ານໃໝ່ໆ ຮູ້ຈັກເພື່ອນໃໝ່ໆ ອ່ານໜັງສຶຫົວໃໝ່ ສົນທະນາກັບໝູ່ຮ່ວມວຽກ ແລະ ຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດວຽກຂອງເຂົາ ເປັນ ຕົ້ນ ເພາະການຮຽນຮູ້ສີ່ງໃໝ່ ເຮັດໃຫ້ສະມອງຫຼັ່ງສານ ເອັນໂດຟິນ ແລະ ປາໂລມິນ ຊື່ງເປັນສານແຫ່ງການຮຽນຮູ້ ກະຕຸ້ນໃຫ້ຢາຍຮຽນຮູ້ ແລະ ສ້າງສັນ ໄປເລື່ອຍໆ ເມື່ອມີຄວາມສຸກກໍ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຄິວສ້າງສັນ
7. ໃຫ້ອະໄພຕົວເອງທຸກມື້
ໃນຂະນະທີ່ການບໍ່ໃຫ້ອະໄພຕົວເອງ ຊັງຄົນອື່ນ ຊັງຕົວເອງ ເຮັດໃຫ້ເຟືອງພະລັງງານສະໝອງ ການໃຫ້ອະໄພຕົວເອງ ເປັນການລົດພາລະຂອງສະໝອງ
8. ຂຽນບັນທຶກ Graceful Journal
ຝຶກຂຽນຂອບໃຈສີ່ງດີໆ ທີ່ເກີດຂື້ນແຕ່ລະມື້ລົງໃນປື້ມບັນທຶກ ເຊັ່ນ ຂອບໃຈທີ່ມີຄອບຄົວທີ່ດີ ຂອບໃຈທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ດີ ຂອບໃຈທີ່ມີອາຊີບທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກ ເປັນຕົ້ນ ເພາະການຂຽນເລື່ອງດີໆ ເຮັດໃຫ້ສະໝອງຄຶດໃນເຊີງບວກ ພ້ອມກັບຫຼັ່ງສານເຄມີທີ່ດີອອກມາ ຊ່ວຍໃຫ້ຫຼັບຝັນດີ ຕື່ນມາເຮັດສະມາທຶໄດ້ງ່າຍມີຄວາມຄິດສ້າງສັນ
9. ຝຶກຫາຍໃຈລືກໆ
ສະໝອງໃຊ້ອອກຊີເຈນ 20 25 % ຂອງອອກຊີເຈນທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍການຝຶກຫາຍໃຈລຶກໆ ຈື່ງເປັນການສົ່ງຜະລັງງາທີ່ດີໄປຍັງສະໝອງຄວນນັ່ງໃຫ້ຫຼັງຊື່ເພື່ອໃຫ້ອອກຊີເຈນເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍໄດ້ຫຼາຍຂື້ນ ຖ້ານັ່ງເຮັດວຽກດົນໆອາດຫາເວລາຢືນ ຫຼືຍ່າງຍຶດເສັ້ນຍຶດສາຍເພື່ອໃຫ້ປອດຂະຫຍາຍໃຫຍ່ ສາມາດຫາຍໃຈເອົາອອກຊີເຈຍເຂົ້າປອດໄດ້ເພີ່ມຂື້ນອີກ 20 % 
ການມີສະໝອງທີ່ດີກໍ່ຄືທັກສະທຸກຢ່າງໃນໂລກທີ່ຮຽນຮູ້ໄດ້ ແຕ່ຈະເກັ່ງຫຼືບໍ່ນັ້ນ ຂື້ນຢູ່ກັບການຝຶກຝົນ ຖ້າເຮົາເບີ່ງແຍງ ແລະ ຝຶກສະໝອງໃຫ້ດີ ຄຸນນະພາບຊີວິດກໍ່ຈະດີຕາມ


6 ອາຫານບຳລຸງສະໝອງຄົນເຮັດວຽກ

         ເພາະສະໝອງເຮັດວຽກໜັກທຸກມື້ເຮົາຈື່ງຕ້ອງບຳລຸງຮັກສາສະໝອງຂອງເຮົາໃຫ້ວ່ອງໄວສະຫຼາດປາດເປື່ອງໄປດົນໆໃຜທີ່ເລີ່ມຫຼົງໆລືມໆທັ້ງທີ່ຍັງໜຸ່ມຍັງສາວຕ້ອງຮິບບຳລຸງຮັກສາສະໝອງຂອງເຈົ້າໂດຍດ່ວນສ່ວນວິທີການກໍ່ບໍ່ຍາກເຢັນແຕ່ຢ່າງໃດພຽງເລືອກກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສະມອງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້
1. ສ້າງເຊວສະໝອງດ້ວຍໂອເມກ້າ-3
          ເຊວສະໝອງຂອງເຮົາສ່ວນໃຫ່ຍຈະປະກອບໄປດ້ວຍໄຂມັນຈຳເປັນທີ່ເອີ້ນວ່າໂອເມກ່າ-3 ຊ່ວຍໃນການສ້າງເສີມແລະຊ່ອມແຊມເຊວສະໝອງ ໂດເຮົາສາມາດຫາໂອເມກ່າ-3 ໄດ້ຈາກອາຫານຕໍ່ໄປນີ້
  • แซลมอน
  • ปลาทูน่า
  • น้ำมันแฟลกซีด
  • น้ำมันคาโนลา
  • วอลนัท
  • จมูกข้าวสาลี
  • ไข่
2. ປົກປ້ອງສະໝອງດ້ວຍສານຕ້ານອານຸມູນອິດສະຫຼະ
          ມື່ອເຮົາອາຍຸຫຼາຍຂື້ນອະນຸມູນອິດສະຫຼະໃນກະແສເລຶອດຈະທຳລາຍເຊວສະໝອງຂອງເຮົາຖ້າເຮົາບໍ່ຕໍ່ສູ້ກັບມັນຄວາມຈຳຂອງເຮົາກໍ່ຈະຄ່ອຍໆເຊື່ອມລົງໄປຕາມການເວລາເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ ຈຳພວກ
  • บลูเบอร์รี่และผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่
  • บร็อคโคลี่
  • แครอท
  • กระเทียม
  • องุ่นแดง
  • ปวยเล้ง
  • ถั่วเหลือง
  • ชา
  • มะเขือเทศ
  • โฮลเกรน
3. ເພີ່ມພະລັງສະໝອງດ້ວຍໂປຼຕິນ ແລະ ໄທໂລຊີນ
          ສະໝອງຂອງເຮົາບໍ່ໄດ້ມີແຕ່ເຊວປະສາດ ແຕ່ຍັງມີສານຊື່ປະສາດເຮັດໜ້າທີ່ຄືແມິດເຊນເຈີສົ່ງສັນຍານຈາກເຊວປະສານ ເຊວໜື່ງໄປຍັງອີກເຊວໜື່ງ ຫາກເຮົາມີສານຊື່ປະສາດໜ້ອຍເກີນໄປສະໝອງຂອງເຮົາກໍ່ຈະເຮັດວຽກໄດ້ບໍ່ດີເທັ່າທີ່ຄວນ ເຮົາມາເພີ່ມສານຊື່ປະສາດດ້ວຍການກິນອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ກັນດີກ່ວາ
  • ผลิตภัณฑ์จากนม
  • ไข่
  • อาหารทะเล
  • ถั่วเหลือง
4. ຫຼໍ່ລ້ຽງສະໝອງດ້ວຍ
          ນ້ຳເປັນສີ່ງສຳຄັນຕໍ່ຊີວິດຫຼາຍໆ ບໍ່ແມ່ນແຕ່ຮ່າງກາຍທີ່ຕ້ອງການນ້ຳແຈ່ຮວມເຖີງສະໝອງຂອງເຮົາດ້ວຍເພາະການຂາດນ້ຳມີຜົນຕໍ່ສະໝອງເຮົດໃຫ້ຄວາມສາມາດໃນການຈົດຈຳລົດລົງ ຖ້າຢາກສະໝອງດີເຮົາຕ້ອງດື່ມນ້ຳໃຫ້ໄດ້ຢ່າງໜ້ອຍ 2 ລິດ ຫຼື 6 – 8 ແກ້ວຕໍ່ມື້
5. ບຳລຸງສະໝອງດ້ວຍວິຕາມີນ ແລະ ເກືອແຮ່
          ຍັງມີວິຕາມີນ ແລະ ແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ ເຊັ່
       วิตามินบี 6
  • วิตามินบี 12
  • วิตามินซี
  • ธาตุเหล็ก
  • แคลเซียม
ວິຕາມີນແລະເກືອແຮ່ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫາໄດ້ຈາກອາຫານທີ່ເຮົາກິນເຂົ້າໄປຢູ່ແລ້ວ ແຕ່ກໍ່ສາມາດເສີມໄດ້ດ້ວຍການກິນວິຕາມີນລວມພ້ອມອາຫານ ຊື່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູຊືມໄດ້ດີຍີ່ງຂື້ນ
6. ຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງດ້ວຍໄຟເບີຣ
         ໄຟເບີຮມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ສະມອງຂອງເຮົາຢ່າງຫຼາຍ ເພາະໄຟເບີຣຊ່ວຍໃນການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ ຄວບຄຸມການດູດຊືມຂອງນ້ຳຕານໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ສະໝ່ຳສະເໝີ ແລະ ໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມ ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໄຟເບີຮທີ່ຈະຊ່ວຍ ລົດນ້ຳຕານໃນກະແສເລືອດຂອງເຮົາໄດ້ດີໄດ້ແກ່
  • ผลไม้แห้ง เช่น แอพริคอต ลูกพรุน ลูกเกด
  • ผัก เช่น บล็อคโคลี่ ถั่วเขียว ปวยเล้ง
  • ถั่วต่าง ๆ
  • อัลมอนด์ และแฟลกซ์ซีด
  • ผลไม้ เช่น อโวคาโด กีวี ส้ม ลูกแพร์ แอปเปิล
  • ธัญพืชเต็มเมล็ด เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวกล้อง
ທີ່ມາ : www.pickthebrain.com
10 ອາຫານບຳລຸງສະໝອງເພີ່ມຜະລັງຄວາມຄິດ(emaginfo)

          ສະໝອງກໍ່ຄືອະໄວຍະວະໜື່ງໃນຮ່າງກາຍທີ່ເຮັດວຽກນັກຫຼາຍໆສ່ວນໜື່ງ ດັ່ງນັ້ນສະໝອງຈື່ງຈັດວ່າເປັນອະໄວຍະວະອັນດັບຕົ້ນໆ ທີ່ຕ້ອງການສານອາຫານບຳລຸງຢ່າງຫຼາຍ ຊື່ງບໍ່ວ່າຈະເປັນມື້ແລກເກີດ ໄວເດັກ ໄວລຸ້ນ ໄວຮຽນ ໄວເຮັດວຽກ ຈົນເຖີງໄວສູງອາຍຸກໍ່ຕ້ອງການສານອາຫານບຳລຸງດ້ວຍກັນທັ້ງນັ້ນ
       ເພາະໄວເດັກກໍ່ຕ້ອງການສານອາຫານມາພັດະນາສະໝອງໃຫ້ເຕີບໂຕຢ່າງເຕັມທີ່ ສ່ວນອະໄວຍະວະອື່ນໆ ກໍ່ຕ້ອງການສານອາຫານບຳລຸງໃຫ້ສະໝອງເຮັດວຽກຢ່າງມີປະສຶດທິພາບໃນໄລຍະຍາວ ໂດຍສານອາຫານທີ່ສະໝອງຕ້ອງການຫຼາຍຄົນອາດຈະນຶກເຖີງ DHA ເປັນອັນດັບແລກ ແຕ່ກໍ່ບໍ່ໄດ້ມີພຽງ  DHA ຢ່າງດຽວເທົ່ານັ້ນ ເພາະສະໝອງຍັງຕ້ອງການສານອາຫານອື່ນໆທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນ

         ຊື່ງສານອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນເຮົາຮວບຮວມມາໃຫ້ເຖີງ
 10 ຊະນິດທີ່ມີຄູນສົມບັດສຳຄັນຕໍ່ການພັດທະນາຂອງສະໝອງ ພ້ອມເສີມສ້າງເຊວປະສານຢ່າງຄົບຖ້ວນ
10 ສານອາຫານບຳລຸງສະໝອງເພີ່ມພະລັງຄວາມຄິດ

DHA 
ສານອາຫານອັນດັບสารอาหารอันดับ 1 ທີ່ສະໝອງຕ້ອງການຫຼາຍເພາະที่สมองต้องการมาก เพราะ DHA ມີສ່ວນຊ່ວຍໃນການສ້າງເຄ່ອຄ່າຍເສັ້ນໃຍປະສານ ແຖມຍັງມີສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງເຊວສະໝອງແລະຈໍປະສາດຕາຈື່ງມີບົດບາດສຳຄຳໃນການພັດທະນາສະໝອງແລະສາຍຕາ
        ດີເອຈເອ ມີຫຼາຍໃນອາຫານທະເລ ເຊັ່ນ ປາທະເລ ປາເຊວມ່ອນ ປາທູນ່າ ສາຫຮ່າຍທະເລບາງສະນິດ ແລະ ນ້ຳມັນທີ່ສະກັດຈາກຜະລິດຕະພັນທາງທະເລ ຊື່ງແນ່ນອນວ່າໃນໜື່ງມື້ ເຮົາຄວນກຶນອາຫານໜື່ງໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ ຢ່າງນ້ອຍນື່ງຄາບ ເພື່ອບຳລຸງສະໝອງ

ARA 

ກົດໄຂມັນບໍ່ອື່ມຕົວສະຊິດສາຍຍາວ ທີ່ຊ່ວຍໃນການພັດທະນາສະໝອງແລະການແນມເຫັນແລະມີຄວາມສຳເປັນຕໍ່ການເສີມສ້າງເຊວປະສາດແລະສາຍຕາເປັນສີ່ງທີ່ຕ້ອງການຄວບຄູ່ໄປກັບສານອາຫານDHA
         
ແຫລ່ງອາຫານທີ່ມີເອອາເອ ຄືອາຫານທະເລ ປາທະເລ ປາທູນ່າ ແລະ ຫລາຍໆ ເຊັ່ນດຽວກັບDHA
ໂອເມກ້າ 

ອີກໜື່ງຊະນິດຂອງກົດໄຂມັນທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບສຳຄັນຂອງສະໝອງ ທີ່ຊ່ວຍພັດທະນາເນື້ອເຍື່ອຂອງລະບັບປະສາດ ທັງຍັງເປັນສານຕັ້ງຕົ້ນຂອງດີເອຈເອ ແລະ ເອອາເອ ຊື່ງມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ການເສີມສ້າງຄວາມຈະເລີນເຕັບໂຕຂອງສະໝອງດ້ວຍ

          ໂອເມກ່າโอเมก้า 3 ພົບເຫັນຫຼາໃນປາທະເລ ເຊັ່ນ ປາທູ ສັດທະເລ ແລະ ປານ້ຳຈຶດບາງສະນິດ ແຕ່ທີ່ສຳຄັນຄື ການກິນຄວນກິນໃນປະລິມານ ແລະ ອັດຕາທີ່ເໝາະສົມ ກໍ່ຈະຊ່ວຍເສີມສ້າງສະໝອງໄດ້ເປັນຢ່າງດີ

ໂອເມກ້າ 6

ກົດໄຂມັນທີ່ມີສ່ວນຊ່ວຍຕໍ່ການພັດທະນາສະໝອງ ແລະ ເສີມສ້າງເຊວປະສານ ໂອເມກ້າ 6 ມີຫຼາຍໃນນ້ຳມັນພຶດການຮັບສານອາຫານໂອເມກ້າ 6ກໍ່ຄວນຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມຸືງຈະມີສ່ວນສຳຄັນຕໍ່ການພັິທະນາເນື້ອເຍື່ອໃນລະບົບປະສາດ ແລະ ບຳລຸງສະໝອງ 

ລູທິນ

ສານອາຫານໃນຕະກູນ แคโรทีนอยด์ ຊື່ງເປັນສານຕ້ານອານຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ພົບໃນປະລິມານທີ່ເຂັ້ນຂົ້ນບໍລິເວນເຣດິນາ  (ຈໍປະສາດຕາ) ມີສ່ວນຊ່ວຍການລົດການເຊື່ອຂອງ DHA ໃນເຣດິນ່າ ສານອາຫານລູທີນນີ້ພັບຫຼາຍໃນນົມແມ່ ແລະ ຜັກໃບຂຽວເຂັ້ມ ກາທີ່ໃຫ້ລູກນ້ອຍກິນນົມແມ່ ຈື່ງຖືເປັນຜົນດີທີ່ພັດທະນາສະໝອງ ແລະ ບຳລຸງປະສາດຕາຂອງລູກນ້ອຍດ້ວຍ
ໂຄລິນ

ວິຕາມິນສຳຄັນທີ່ມີບົດບາດຕໍ່ການພັດທະນາສະໝອງ ໂດຍສະເພາະໄວເດັກ ເພາະມີສ່ວນຊ່ວຍໃນການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງເຊວປະສາດການຮຽນຮູ້ແລະຄວາມຈຳ ໂດຍສ້າງສານສຶ່ສັນຍານປະສາດໃນສະໝອງ ເພື່ອສື່ສານລະຫວ່າງເຊວທີ່ມີປະສິດທິພາບ ໃຫ້ລະບົບປະສາດການຮຽນຮູ້ ແລະ ຄວາມຈຳສະໝອງເຮັດວຽກໄດ້ດີ

         
ໂຄລິນມີຫລາຍໃນໄຂ່ແດງ ເຄື່ອງໃນສັດ ຖົ່ວເຫຼືອງ ຖົ່ວລີສົງ ແລະ ຜັກໃບຂຽວບາງຊະນິດເປັນສະນິດອາຫານທີ່ຫາກິນ່ງາຍແລະມີປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລະບົບຄວາມຈຳ 
 ทอรีน
          ສານອີກສະນິດໜື່ງທີ່ມີຜົນຕໍ່ສະໝອງແລະເລດິນ່າ ຫຼືຈໍປະສາດຕາ ທອຣີນເປັນບົດບາດຊ່ວຍເສີມສ້າງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສານເນື້ອສະໝອງແລະກ້າມເນື້ອສ່ວນຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ ໂດຍແຫລ່ງນີ້ມີສານອາຫານທອຣີນ ຄືເນື້ອສັດ ປາທູນ່າ ຫອຍຕ່າງໆ ແລະໄຂ່
ທາດເຫຼັກ

          ສະໝອງຈະມີທາດເຫຼັກໃນປະລິມານເຂັ້ມຂົ້ນ ບໍລິເວນສ່ວນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສະຕິປັນຍາກ້າມເນື້ອ ແລະ ພຶດຕິກຳ ໂດຍາດເຫຼັກຈະຈຳເປັນຕໍ່ການສ້າງຮີໂມໂກລບີນ ຊື່ງຈະນຳອອກຊີເຈນໄປລ້ຽງສ່ວນຕ່າງໆ ຂອງຮ່າງກາຍໂດຍສະເພາະສະໝອງ
         ທາດເຫຼັກຈັດເປັນສານອາຫານໜື່ງທີ່ຄວນໄດ້ຮັບຢ່າງສະໝ່ຳສະເໝີ ຊື່ງສານອາຫານນີ້ຈະມີຢູ່ໃນເນື້ອສັດ ເຄື່ອງໃນສັດ ໄຂ່ແດງ ນົມ ແລະ ຜັກໃບຂຽວເຊັ່ນ ຜັກຕຳນິນ 

ສັງກະສີ


         ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງໃນສະໝອງ ຕ້ອງການທາດສັງກະສີມາຊ່ວຍພັດທະນາ ແລະ ເສີມສ້າງລະບົບການເຮັດວຽກ ອີກທັງສັງກະສີຍັງມີສ່ວນຊ່ວຍບຳລຸງເນື້ອເຍື່ອ ແລະ ເຊວຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ

         ສັງກະສີເປັນສານອາຫານທີ່ມີຫຼາຍໃນຊີ້ນສັດ ຕັບ ອາຫານທະເລ ຖົ່ວ ແລະ ທັນຍາພຶດ ເຊື່ອວ່າບໍ່ຍາກເກີນທີ່ຈະຫາມາກິນໄດ້



ວິຕາມິນB12

ວິຕາມິນ
B12ມີສ່ວນຊ່ວຍໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ ແລະ ສະໝອງຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບປະສາດສ່ວນກາງເຮັດວຽກໄດ້ດີວິຕາມິນບີ 12 ພົບຫຼາຍໃນເນື້ອສັດ ນົມ ແລະ ເນຍ ໄຂ່ປາ ເຄື່ອງໃນສັດ ໄຂ່ແດງ ນອກຈາກດີຕໍ່ສະໝອງແລ້ວ ກໍ່ຍັງດີຕໍ່ລະບົບອື່ນໆໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍ

          ຮູ້ແບບນີ້ແລ້ວຢ່າລືມ ເປີດໂອກາດໃຫ້ຮ່າງກາຍ ແລະ ສະໝອງໄດ້ຮັບສານອາຫານເພີ່ມພະລັງສະໝອງທັງ 10 ຊະນິດນີ້ຈາກອາຫານຕ່າງໆຢ່າງຄວບຖ້ວນເດີ້ພັດທະນາການຂອງສະໝອງບໍ່ໄດ້ຈຳກັດແຕ່ໄວ ຍີ່ງອາຍຸຫຼາຍເທົ່າໃດສະໝອງຍີ່ງຕ້ອງຄິດສ້າງສັນຫຼາຍຂື້ນເທົ່ານັ້ນ ຍີ່ງບຳລຸງສະໝ່ຳສະເໝີຍີ່ງເປັນຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ
11 สุดยอดอาหารบำรุงสมอง..และช่วยเพิ่มความจำ

..1. ปลา
จริงอย่างที่เขาว่ากันว่ากินปลาแล้วจะฉลาด โดยเฉพาะปลาทะเลน้ำลึก.. เช่น ปลา ทูน่า ปลาแซลมอน ปลาแฮริ่ง เป็นต้น... พวกนี้เป็นอาหารที่ประโยชน์สูงสุดต่อสมองมาก ..แต่ถ้าหาปลาทะเลมารับประทานลำบาก หรือไม่มีเวลาเตรียมอาหาร .. ก็สามารถกินอาหารเสริมประเภทน้ำมันปลาแทนได้

...2.
ผลไม้รสเปรี้ยวตระกูลเบอร์รี
ได้แก่ บลูเบอรี่ สตรอว์เบอรี เชอรี จะช่วยเสริมสุขภาพสมอง... ระบบหมุนเวียนเลือดไปเลี้ยงสมอง ช่วยลดความดันโลหิตที่สูงให้สมดุล มีวิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเพิ่มความสามารถในการคิดและระดับไอคิวได้อีด้วย ทั้งยังป้องกันการสูญเสียความจำระยะสั้น ช่วยเพิ่มจำนวนเซลล์ประสาทในฮิปโปแคมปัสที่ทำหน้าที่รับผิดชอบโดยตรงต่อความ ทรงจำ โดยเฉพาะบลูเบอร์รีสดดีต่อความจำระยะยาวมากที่สุด เหมาะแก่การรับประทานเป็นอาหารว่าง เพราะไม่ทำให้อ้วน และยังได้วิตามินซีเพิ่มอีกด้วย


...3.
ผักโขม
ช่วย ลดอาการความจำเสื่อมโดยเฉพาะในผู้หญิง.. มีการวิจัยพบว่าหญิงวัยกลางคนที่รับประทานผักโขมร่วมกับผักใบเขียวชนิดอื่นๆ เป็นประจำ ...ช่วยลดอาการความจำเสื่อมไปได้ถึง 2 ปี ผัก โขมมีเอนไซม์ที่ดีต่อความแข็งแกร่งของปลายเซลล์ประสาท และเสริมความแข็งแรงตัวรับส่งข้อมูลระหว่างเซลล์ประสาท ทั้งยังมีกรดโฟลิกสูงที่ดีต่อการจำ ช่วยรักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย นักประสาทวิทยาแนะนำให้กินผักโขมอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ โดยเฉพาะผักโขมที่ปลูกแบบออร์แกนิก ซึ้งไร้สารพิษตกค้าง

...4.
ไข่
เป็นที่รู้จักกันดีว่าช่วยพัฒนาระบบการทำงานของสมอง โดยล่าสุดนี้พบว่าสาร "โคลิน ในไข่ไก่จะทำหน้าที่สำคัญต่อการพัฒนาการทำงานของสมอง และความจำ โดยมหาวิทยาลัยนอร์ทแคโรไลนา ในสหรัฐอเมริกา ค้นพบว่าสมองของทารกที่มารดารับอาหารที่มีโคลินนั้นจะมีพื้นที่การจดจำ.. และควาสามารถในการจำมากกว่า... ไข่ไก่สามารถให้พลังงานนานนับหลายชั่วโมง... ไม่ทำให้หิวบ่อยๆ และไม่ต้องกลัวโคเลสเตอรอลสูงอีกด้วย
...5. อาหารแบบเมดิเตอร์ริเนียน
ที่ เน้นน้ำมันมะกอก สุดยอดน้ำมันที่สกัดจากพืชโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสมองในปริมาณสูง เป็นส่วนประกอบสำคัญ ส่วนผสมอื่นๆ ของอาหารปะเภทนี้จะเน้นผักและผลไม้ โดยเฉาะมะเขือเทศ ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสมอง... และลดอาการสมองเสื่อมได้ คนที่บริโภคแบบเมดิเตอร์ริเนียนนี้เป็นประจำจะช่วยลดอัตราการเป็นโรคความจำ เสื่อม... หรือหลงลืมได้ถึง 40 เปอร์เซ็นต์

...6.
แครอท
หาก ต้องการกระตุ้นให้สมองทำงานอย่างสดชื่นแบบเร่งด่วน ...ควรรับประทานผลไม้สด โดยเฉพาะแครอทสด โดยรับประทานอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง จะช่วยกระตุ้นให้มีความจำที่ดีได้
 
...7. พืชตระกูลถั่ว
ไม่ ว่าจะเป็น ฮาเซลนัท อัลมอนด์.. ถั่วลิสง แมคคาเมีย และวอลนัท ที่ถือได้ว่าเป็นราชาแห่งถั่ว ล้วนเป็นแหล่งรวมโปรตีน.. มีไฟเบอร์สูง และมีไขมันดีมาก เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ช่วยทำให้รู้สึกกระฉับกระเฉง.. ขณะที่โปรตีนและไขมันช่วยให้ร่างกายสมดุล... สงบ ผ่อนคลาย อีกทั้งยังมีวิตามินอีที่สำคัญต่อกระบวนการคิดและจำ

...8.
อาหารประเภทธัญพืช
เช่น เมล็ดดอกทานตะวัน เมล็ดงา... เมล็ดแฟลกซ์ ที่มีโปรตีนสูง มีไขมันดี และวิตามินเอสูง ขณะเดียวกันก็มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเพิ่มสารอาหารกระตุ้นสมองอย่าง... แมกนีเซียม ทำให้เลือดไปหล่อเลี้ยงสมองได้ดี เต็มไปด้วยเส้นใยอาหาร... มีปริมาณโปรตีนที่เหมาะสม รวมทั้งยังมีโอเมก้าสูง และจะดีมากหากรับประทานเป็นอาหารเช้า เพื่อเพิ่มพลังในวันใหม่

...9.
แอปเปิล
การดื่มน้ำแอปเปิลวันละประมาณ 2 แก้ว ...หรือรับประทานแอปเปิลวันละ 2-3 ลูก มีส่วนช่วยเพิ่มการสร้างสื่อประสาทใบสมองที่มีชื่อว่า " อะเซทิลโคลีน ” ... ซึ่งเป็นตัวกำหนดความสามารถเรียนรู้ในการจำ และการเรียนรู้ ...และยังเพิ่มประสิทธิภาพความจำของสมองส่วนฮิปโปแคมปัส จึงช่วยชะลอภาวะสมองเสื่อมได้

...10.
ช็อกโกแลต
ช็อกโกแลต ช่วยกระตุ้นสมอง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยระบบหมุนเวียนเลือด และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองได้ ที่สำคัญช่วยพัฒนาความจำได้ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ยังที่ผลิตสารเอ็นดอร์ฟิน และเซโทโรนิน ...ที่เป็นสารแห่งความสุขในสมอง ทำให้อารมณ์ดี โดยพกแท่งเล็กๆไว้ในกระเป๋าไว้กินเวลาว่างเมื่อต้องการความสดชื่นจะช่วยผ่อน คลายสมองได้

...11.
แปะก๊วย
เป็น พืชสมุนไพรที่ใช้ในการรักษาโรคสมองเสื่อม ...โรคซึมเศร้า อาการหลงๆลืมๆจึงนิยมแนะนำให้ใช้เพื่อปรับปรุงระบบไหลเวียนโลหิตในสมอง เพราะเมื่อสมองขาดเลือดไปหล่อเลี้ยง ย่อมเสื่อมสมรรถภาพและฝ่อไปในที่สุด ส่งผลต่อการกระทำงานและประสิทธิภาพของสมอง.. และยังมีการสกัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร.. เพื่อบำรุงสมองอีกด้วย

No comments:

Post a Comment